| Статистика |
Онлайн всього: 1 Гостей: 1 Користувачів: 0 |
|
12:41 Журавлинний соус до м'яса |
| Інгредієнти:
Журавлина - 500 г.
Цибуля - 2 шт.
Цукор - 300 г.
Вода - трохи для консистенції
Яблучний оцет - 150 г.
Насіння селери - 0, 5 ч. л.
Часниковий порошок - 0, 5 ч. л.
Кориця, сіль, чорний перець - за смаком
Спосіб приготування:
Журавлину і нарізану цибулю довести до кипіння у воді. Тушкувати в закритій ємності 10 хвилин.
Подрібнити в блендері. Додати оцет, корицю, моль, перець, цукор, насіння селери і порошок часнику.
Тушкувати до однорідності.
З чим подавати: баранина, свинина або яловичина. |
|
Категорія: Соуси |
Переглядів: 51 |
Додав: Koolinar_net
| Рейтинг: 0.0/0 |
|
|
