Сирний суп - 6 Травня 2019 - Кулінарні рецепти
Субота, 18.09.2021, 17:43
Вітаю Вас Гість

Цікаві Факти від кулінар.at.ua.
Головна » 2019 » Травень » 6 » Сирний суп
20:06
Сирний суп
 Інгредієнти:
Печериці - 5-7 шт.
Сирки - 2шт.
Брокколі - 200 г
Картопля - 1-2 шт.
Морква - 1 шт.
Сіль, рослинне масло для обсмажування
Приготування:
1. Печериці нарізаємо. Обсмажуємо хвилин 5-10. Морквину тремо на тертці і теж обсмажуємо.
2. Брокколі по суцвіттям поділяємо, на шматочки дрібніші.
3. Можна брати свіжу брокколі (в сезон), можна скористатися і замороженої.
4. У такому випадку перед приготуванням сирного супу брокколі злегка розморозити, інакше буде складно різати.
5. Картоплю ріжемо. У киплячу воду додаємо всі інгредієнти, солимо і варимо протягом 10 хвилин.
ем часом натираємо сирки на крупну тертку. І додаємо в суп.
6. Варимо ще 5 хвилин, поки сирки не розійдуться. Посипаємо сушеним кропом (при бажанні) і даємо потомитися супчику ще пару хвилин. Подаємо сирний суп з сухариками або грінками.
Смачного!
Категорія: Перші Страви | Переглядів: 184 | Додав: Люба | Рейтинг: 0.0/0
Всього коментарів: 0
avatar
Цікаве на Форумі
 
Категорії розділу
Перші Страви [167]
Борщі,Бульйони...
Салати [149]
Олів"є,болі....
Закуски [289]
Естравагантні страви
Солодке [179]
Торти,Кекси...
Напої [99]
Коктелі,Спиртне...
Для Дітей [53]
Каші,солодке....
Цікаві Факти про Їжу [32]
Корисна інформація...
Соуси [19]
Під різні страви
Випічка [50]
Смачні і пухкі
Пісні страви [22]
Пісні з овочами
Цікаве Для Господині [14]
Цікаві поради
Пошук
Вхід на сайт
Календар
«  Травень 2019  »
ПнВтСрЧтПтСбНд
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031
Архів записів
Наше опитування
  
Сподобався сайт
  
     
  
Статистика
 
  

Онлайн всього: 1
Гостей: 1
Користувачів: 0
.

  • .
  •    Наш Банер
    Кулінарний сайт