Сирне фондю - 13 Травня 2019 - Кулінарні рецепти
Субота, 18.09.2021, 16:32
Вітаю Вас Гість

Цікаві Факти від кулінар.at.ua.
Головна » 2019 » Травень » 13 » Сирне фондю
23:26
Сирне фондю
 Інгредієнти на 4 порції сир грюйер 150 г сир емменталь 150 г вино біле сухе 150 г горілка вишнева 20 г крохмаль картопляний або кукурудзяний 1 ч. ложка часник 2 зубчики мускатний горіх тертий 1 щіпка багет або хліб зерновий черствий 1 шт. Приготування: Зубчики часнику розріжте навпіл, натріть ними стінки і дно каструлі для фондю. Сир натріть на тертці і покладіть в каструлю. Влийте в каструлю вино, що залишилося і вишневу горілку. Постійно помішуючи, доведіть суміш на плиті до кипіння. Влийте розведений 2 столовими ложками вина крохмаль і варіть суміш 1 хвилину. Переставте каструлю на горілку, додайте мускатний горіх і перемішайте. Багет або хліб наріжте кубиками і викладіть на блюдо. Шматочки хліба по одному наколюйте на спеціальну вилку для фондю і опускайте в сирну суміш, при цьому перемішуючи її. Їжте прямо з вилки.
Категорія: Закуски | Переглядів: 209 | Додав: Кулінарчик | Рейтинг: 5.0/1
Всього коментарів: 0
avatar
Цікаве на Форумі
 
Категорії розділу
Перші Страви [167]
Борщі,Бульйони...
Салати [149]
Олів"є,болі....
Закуски [289]
Естравагантні страви
Солодке [179]
Торти,Кекси...
Напої [99]
Коктелі,Спиртне...
Для Дітей [53]
Каші,солодке....
Цікаві Факти про Їжу [32]
Корисна інформація...
Соуси [19]
Під різні страви
Випічка [50]
Смачні і пухкі
Пісні страви [22]
Пісні з овочами
Цікаве Для Господині [14]
Цікаві поради
Пошук
Вхід на сайт
Календар
«  Травень 2019  »
ПнВтСрЧтПтСбНд
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031
Архів записів
Наше опитування
  
Що ви шукали на сайті ?
  
     
  
Статистика
 
  

Онлайн всього: 1
Гостей: 1
Користувачів: 0
.

  • .
  •    Наш Банер
    Кулінарний сайт