Цікаві факти про картоплю фрі - 5 Травня 2019 - Кулінарні рецепти
Субота, 18.09.2021, 17:26
Вітаю Вас Гість

Цікаві Факти від кулінар.at.ua.
Головна » 2019 » Травень » 5 » Цікаві факти про картоплю фрі
16:35
Цікаві факти про картоплю фрі
 Картопля фрі — улюблена страва дорослих і дітей. Золотисті скибочки, злегка присмачені сіллю, їдять по всьому світу. Проста в приготуванні і апетитна страва оповита масою історій і цікавих фактів. Ось тільки деякі з них. 1. Бельгійці стверджують, що це вони придумали картоплю фрі, а французи підло вкрали їх винахід. У 1840-х роках на вулицях Парижа з’явилася закуска для простого люду — картопляні скибочки, смажені у великій кількості рослинного масла. На думку жителів Бельгії, це їх національна страва. Доказом цього є факти, представлені в тематичному музеї Фрітмузеум в Брюсселі. 2. Близько 10% всієї картоплі, що вирощується в світі, потрапляє в мережі швидкого харчування, в яких картопля фрі випереджає за популярністю гамбургери і чізбургери. 3. Першу літературну згадку про картоплю фрі можна знайти в творі «Повість про два міста» Чарльза Діккенса. Вона розповідає про часи французької революції. Автор пише про «підсушені картопляні часточки, приготовані в рослинному маслі». 4. Картопля містить кукоаміни. Це речовини, які знижують кров’яний тиск. Їжте картопля фрі, щоб не страждати гіпертонією. 5. Для приготування еталонної страви використовують сорти картоплі Інноватор, Рассет Бурбон і Сантана. Вони примітні бульбами великих розмірів, з яких виходять довгі скибочки фрі. 6. У кожній країні картоплю фрі подають з різними соусами: в США з кетчупом, у Франції з майонезом, в Великобританії з оцтом, а бельгійці вважають за краще розбивати зверху сире яйце.7. Картопля багата вітаміном B6, який необхідний людському організму для вироблення амінокислот, білків і гемоглобіну в еритроцитах. Регулярне і розумне вживання картоплі фрі допоможе залишатися здоровим....
Категорія: Цікаві Факти про Їжу | Переглядів: 145 | Додав: Люба | Рейтинг: 0.0/0
Всього коментарів: 0
avatar
Цікаве на Форумі
 
Категорії розділу
Перші Страви [167]
Борщі,Бульйони...
Салати [149]
Олів"є,болі....
Закуски [289]
Естравагантні страви
Солодке [179]
Торти,Кекси...
Напої [99]
Коктелі,Спиртне...
Для Дітей [53]
Каші,солодке....
Цікаві Факти про Їжу [32]
Корисна інформація...
Соуси [19]
Під різні страви
Випічка [50]
Смачні і пухкі
Пісні страви [22]
Пісні з овочами
Цікаве Для Господині [14]
Цікаві поради
Пошук
Вхід на сайт
Календар
«  Травень 2019  »
ПнВтСрЧтПтСбНд
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031
Архів записів
Наше опитування
  
Що ви шукали на сайті ?
  
     
  
Статистика
 
  

Онлайн всього: 1
Гостей: 1
Користувачів: 0
.

  • .
  •    Наш Банер
    Кулінарний сайт